通辽市蒙特食品有限责任公司

秋木耳是生长在朽木上的一种食用菌，营养价值极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。阿尔山黑木耳脆嫩可口，味道鲜美，富含大量的碳水化合物钙，铁，磷，胡萝卜素，维生素B1，B2和C等有效营养价值。黑木耳的胶质体具有很大吸引力，它能把人体消化系统中的灰尘，杂质集中起来排出体外，是矿工，纺织，理发和化工工人的良好保健品。黑森耳还是一种珍贵药材在《本草纲目》中记载木耳“性甘平，主治气不饥”。近代医学研究木耳是种搞癌药用食品，能促进人体血液循环台疗冠心病等。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。营养成份（100克含量）钙：375毫克铁：185毫克磷：201毫克粗纤维：7.0克食用方法：将木耳放入容器内，用清水浸泡2-3小时后，即可炒，炝，凉拌均可。黑木耳是一种药食两用的菌类植物，我国早在隋唐年间就开始人工培植并将它列为可药用的植物。医学研究证明：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血黏、软化血管、使血液流动通畅、减少心血管病发生的功效。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用，有利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。黑木耳每100克中含蛋白质12.1克，脂肪1.5克，碳水化合物35.7克，钙247毫克，铁97.4毫克，锌3.81毫克，维生素E11.34毫克，硫胺素0.44毫克，尼克酸2.5毫克，膳食纤维29.9克。其中铁的含量特别丰富。现代医学研究指出，木耳能减少血液凝块，有防动脉硬化作用。中医认为，木耳性味甘平，有滋养、益胃、活血的功效。适用于痔疮出血、痢疾、贫血、高血压等症。治痔疮：木耳煮羹食。治贫血：黑木耳30克，红枣30枚，煮汤饮服。黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。常吃黑木耳，还能预防血栓等症的发生原料产地：阿尔山卫生许可证号：阿卫食字2006第00592号生产许可证号：QS1522 1601 0061执行标准号：Q/ASLY003-2006净含量：200g保质期：18个月贮存指南：低温，避光，防潮